你的購物車目前是空的！
書籍信息：
- 📗 書籍: 90%的病，控糖就會好：挑對食物、吃對順序、控制份量，就能逆轉體質的血糖平衡法
- ✍️ 作者: 潔西．伊喬斯佩 (Jessie Inchauspe)
- 👨🏫 譯者: 吳煒聲
- 🗓 時間: 2022年10月
- 🏢 出版社：高寶
框架：
主題與分類
這本書屬於健康飲食與營養學，尤其聚焦於血糖控制與代謝健康的主題，歸類於健康養生、自我管理與營養科學。
核心問題
- 為什麼血糖控制對預防和改善多種慢性疾病至關重要？
- 如何通過飲食調整（挑選食物、進食順序、份量控制）來穩定血糖？
- 血糖不穩定會帶來哪些身體負面影響？
- 有哪些實際可行的方法可以幫助讀者逆轉不良體質？
一句話總結
本書透過科學且實用的飲食策略，教你如何透過控糖來改善健康，逆轉因血糖失衡引起的多種疾病。
主要內容
《90%的病，控糖就會好》由潔西．伊喬斯佩撰寫，基於她自身和大量科學研究的經驗，提出了一套簡單易行的血糖管理方法。書中詳細解釋了血糖波動如何影響身體代謝、免疫系統及慢性疾病的發展，包括肥胖、糖尿病、心血管疾病等。作者強調，不僅是「吃什麼」重要，「吃的順序」和「份量控制」同樣關鍵。她介紹了多種飲食技巧，例如先吃蔬菜再吃澱粉類食物，以減緩血糖上升速度；避免空腹喝果汁或含糖飲料；以及如何分配餐點份量以維持穩定能量。書中還包含大量圖表和案例分析，使理論更具說服力和可操作性。這本書不僅適合有慢性病困擾的人，也適合希望提升生活品質、預防疾病的讀者，是一部兼具科學依據與生活實踐指南的健康飲食手冊。
整體框架結構
- 血糖與健康：為何控糖如此重要
- 血糖波動如何影響身體
- 挑選正確食物：哪些食物升糖快？哪些慢？
- 吃對順序：如何安排餐點順序以穩定血糖
- 控制份量：合理分配餐盤比例
- 實際案例分享與成功故事
- 血糖管理日常小技巧與常見誤區
- 附錄：飲食建議與簡易測試方法
評論：
《90%的病，控糖就會好》是一部結合科學理論與實用技巧的健康指南。作者潔西．伊喬斯佩以淺顯易懂且富有說服力的語言，拆解了複雜的代謝機制，使普通讀者也能理解並應用在日常生活中。書中的核心在於「控製餐後血糖波動」，這一觀點既有最新研究支持，也反映了現代慢性病防治的新趨勢。此外，本書強調「吃對順序」和「份量控制」等細節，非常具有操作價值。然而，本書偏向個人自我管理層面，在醫療介入或心理行為改變方面探討較少。整體而言，它是一部值得推薦給希望通過飲食改善健康狀況的人士閱讀的佳作，不論是有慢性病患者還是一般想提升生活品質的人都能受益。
推薦：
這本書適合所有關注自身健康、想了解如何透過飲食控製血糖的人群閱讀。尤其推薦給：
- 糖尿病前期及慢性病患者
- 希望預防肥胖及心臟疾病的人士
- 健康意識提升者及營養愛好者 它提供的是一套簡單但科學有效的方法，有助於建立長期可持續的健康生活方式。
每天一本書
在開始之前，我想先問你幾個問題。你是不是常常覺得，明明睡了八個小時，但下午三四點就哈欠連天，非得來杯咖啡或一塊甜點才能續命？你是不是有時候會突然很想吃某種東西，特別是甜的或澱粉類的，那種渴望強烈到無法控制？或者，你明明不胖，甚至很瘦，但體檢報告上卻出現了脂肪肝、高血脂的紅字？
如果你有以上任何一種情況，你可能會覺得：「唉，年紀到了，身體機能下降了嘛。」但如果我告訴你，這可能不是因為年紀，也不是因為你意志力薄弱，而是因為你的身體正在經歷一場你看不到的「雲霄飛車」——也就是血糖的劇烈波動，你會怎麼想？
今天，我要為你解讀的這本奇書，叫做《90%的病，控糖就會好》，它的英文原名更有意思，叫《Glucose Revolution》，也就是「葡萄糖革命」。作者潔西．伊喬斯佩是一位生物化學家，她透過親身實踐，發現了幾個超級簡單，卻能徹底改變我們身體狀態的「血糖駭客」方法。這本書的厲害之處在於，它不要求你節食，不要求你放棄美食，而是教你用聰明的方法，調整吃飯的順序和習慣，就能讓你的血糖變得平穩，從而解決疲勞、嘴饞、失眠、皮膚老化，甚至是一些慢性病的問題。
接下來，我會用最生動、最貼近你生活的方式，為你深度解讀這本書的精華。我會分成三大部分：首先，帶你重新認識「血糖」這位最熟悉的陌生人，了解它失控時會對我們的身體造成多大的麻煩。接著，我會詳細介紹作者提出的幾個核心「駭客方法」，這些方法都非常簡單，今天聽完，明天就能用。最後，我會教你如何將這些方法無痛融入你的日常生活，開啟屬於你自己的「葡萄糖革命」。
準備好了嗎？讓我們一起進入血糖的奇妙世界，找回身體的主導權吧！
這本書給我最大的啟發是：我們常常高估了意志力的作用，卻低估了生物化學規律的力量。 很多時候，我們覺得自己「做不到」，可能只是因為我們用錯了方法，讓自己的身體陷入了生化反應的惡性循環中。而一旦我們掌握了像「撫平血糖曲線」這樣的底層規律，你會發現，健康、自律和好狀態，都會變得毫不費力。
所以，從今天開始，不要再跟自己的身體對抗了。試著去理解它，傾聽它，用書中的智慧去和它合作。我強烈推薦你，從這四個法則中，挑選一個你覺得最簡單的，從下一餐就開始嘗試。比如，就從「先吃菜，後吃飯」開始。去親身體驗一下，平穩的血糖會給你的身體和精神帶來多麼美妙的感覺。
這是一本可能徹底改變你健康觀念的書，希望這集的節目內容對你有啟發，也感謝你的收聽。
誠摯推薦你去閱讀原書，您可以點擊下方資訊欄內推薦連結在合作網站購買紙本書或電子書版本。
🎁🛒Pubu https://www.pubu.com.tw/ebook/410017?pubu_urc=KGHVV1
🎁🛒Readmoo 讀墨 https://moo.im/a/nHNQSV
📔 Audiobook說聽書 全輯 https://eric.lohas.to/audiobook/
如果你覺得這集節目對你有幫助，這個頻道對你有啟發，別忘了一鍵三連 按讚、訂閱、分享，讓更多人也能聽到這份知識的聲音！
感謝大家的收聽，我們下期再見！